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Leggero

MAD330.00
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Ce mélange rafraîchissant à base d’espresso se compose d’Arabicas et de Robustas d’Amérique du Sud. Chaque gorgée à la texture veloutée révèle des notes onctueuses de cacao et de céréales.

LEGGERO B2B

Amertume
3
3
Acidité
2
2
Corps
3
3
TORRÉFACTION
2
2
Intensité
6
6
Intensité
6
6
taille de tasse
ristretto
espresso
lungo
lait
Frozen recipe
PROFIL AROMATIQUE
Céréales et fruits
Origin

LEGGERO est un mélange doux et rafraîchissant de cafés d’Amérique du Sud aux profondeurs secrètes. Ses Arabicas du Brésil et de Colombie et ses Robustas d’Asie légèrement torréfiés offrent à ce café au corps équilibré et velouté des notes de céréales grillées et de cacao, ainsi qu’une pointe d’acidité et d’amertume. Les recettes à base de lait révèlent toute la volupté maltée et caramélisée de LEGGERO tout en laissant s’exprimer les arômes généreux de ce café espresso.

TORRÉFACTION
Nous torréfions légèrement les cafés Arabica et Robusta présents dans les capsules Nespresso LEGGERO. Cela permet de préserver toute l’acidité du café colombien et de révéler les notes délicates de céréales grillées et de cacao des autres variétés. Le tout au sein d’un mélange parfaitement équilibré.
PROFIL AROMATIQUE
LEGGERO présente une texture veloutée en bouche et révèle de généreuses notes soyeuses de céréales et de cacao. La petite pointe d’acidité de cet espresso Nespresso est atténuée par l’amertume présente dans le mélange de cafés.

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