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Dharkan

Aromatic Filter
Édition limitée
MAD75.00
LENouveau
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DHARKAN

Personnalité Puissante

Dharkan mélange quatre origines d'Amérique latine et d'Asie, dont le Costa Rica, Java et deux autres origines latino-américaines. C'est un café rehaussé d'Arabicas lavés, combinés pour produire une expérience et une finesse sublimes dans la tasse.

Amertume
6
6
Acidité
8
8
Corps
8
8
TORRÉFACTION
6
6
Intensité
11
11
Intensité
11
11
taille de tasse
ristretto
espresso
lungo
lait
Frozen recipe
Notes aromatiques
Édition limitée
PROFIL AROMATIQUE
Cacao et céréales
Origin
Dharkan mélange quatre origines d'Amérique latine et d'Asie, dont le Costa Rica, Java et deux autres origines latino-américaines. C'est un café rehaussé d'Arabicas lavés, combinés pour produire une expérience et une finesse sublimes dans la tasse.
TORRÉFACTION
La technique de torréfaction longue à basse température de Dharkan assure que la chaleur se diffuse jusqu'au cœur de chaque grain, révélant des notes intensément torréfiées avec une rondeur surprenante. Il confère au café son extraordinaire texture soyeuse et son arrière-goût long, amer et agréable.
PROFIL AROMATIQUE
Sa personnalité puissante révèle d'intenses notes torréfiées accompagnées de notes de poudre de cacao amer et de céréales grillées qui s'expriment dans une texture veloutée.

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