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Milano Intenso LE

Aromatic Filter
Intense
MAD75.00
LIMITED EDITIONNEW
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Chiarra Fergani

 


Ce café bénéficie d’une torréfaction séparée. La plupart des grains subissent une torréfaction moyennement intense, tandis qu’une petite portion de café Robusta est très intensément torréfiée. Ce mélange doit son profil aux deux lots de café, plus ou moins intensément torréfiés.

Chiarra

Amertume
3
3
Acidité
2
2
Corps
3
3
TORRÉFACTION
4
4
Intensité
8
8
Intensité
8
8
taille de tasse
ristretto
espresso
lungo
lait
Notes aromatiques
Intense
PROFIL AROMATIQUE
Cacao et céréales
Origin

Ispirazione Italiana vous invite à redécouvrir le merveilleux café italien. L’espresso al banco, bu au comptoir, doit sa réputation aux traditions de torréfaction propres à chaque région, mais aussi à la culture du café qui unit ce beau pays, ce qui se retrouve dans le goût distinct de chaque tasse. Ispirazione Italiana Milano et Chiara Ferragni nous invitent à retrouver nos racines.

TORRÉFACTION
Ce café bénéficie d’une torréfaction séparée. La plupart des grains subissent une torréfaction moyennement intense, tandis qu’une petite portion de café Robusta est très intensément torréfiée. Ce mélange doit son profil aux deux lots de café, plus ou moins intensément torréfiés.
PROFIL AROMATIQUE
L’association classique de notes de céréales grillées et de cacao, qui vous rappellera le pain et le chocolat noir. Une touche fruitée et épicée rend ce mélange délicieusement complexe.

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