Pumpkin Spice Cake vous invite à savourer votre café plus longtemps. Ce mélange Lungo, à base d’Arabicas doux d’Amérique du Sud, révèle un agréable goût de citrouille, souligné par des notes d’épices chaudes mêlant cannelle, clou de girofle et cardamome, aussi savoureuses que dans un gâteau.
Amertume
1
1
Acidité
1
1
Corps
2
2
TORRÉFACTION
2
2
taille de tasse
ristretto
espresso
lungo
lait
Frozen recipe
Notes aromatiques
Aromatisé
PROFIL AROMATIQUE
Épicé
Origin
La base de ce café aromatisé Nespresso est composée de certains des meilleurs Arabicas d’Amérique du Sud : les grains de Bourbon doux du Brésil s'associent harmonieusement à des grains lavés de Colombie. La saveur du Pumpkin Spice Cake vient épicer ce doux mélange avec notamment des notes de clou de girofle, de cannelle et de cardamome.
TORRÉFACTION
Avec sa torréfaction séparée, le café brésilien est légèrement torréfié afin de conserver toute son onctuosité et ses notes de céréales maltées intactes, tandis que la majorité des grains de café colombiens reçoivent une torréfaction courte pour libérer l'ensemble de leurs arômes plus fins. Une mouture fine apporte un faisceau d’intensité à ce café harmonieux.
PROFIL AROMATIQUE
Les notes douces de citrouille de ce café sauront ravir les amateurs de gâteau à la citrouille, ici relevé par des touches sucrées, aromatiques et épicées qui rappellent la cannelle et le clou de girofle.