Latte au dukkah sucré

Latte au dukkah sucré

Le Latte au dukkah sucré est l'une des recettes parfaites à partager en cette saison de réflexion spirituelle.

Icon - Time 10 min Icon - Level Easy

Here is what you need

Ingrédients

Icon - Person 2
  • OL Volluto 40 ml
  • B2B Congo Organic
  • Dukkah sucré :
  • - 10 g de pistaches
  • - 10 g d’amandes effilées
  • - 10 g de copeaux de noix de coco
  • - 1 cuillerée à café de sucre roux
  • - ¼ de cuillerée à café de cannelle
  • - 30 ml de lait concentré
  • - 200 ml de lait
  • Aeroccino
  • Type de verre : mug View

Materials

  • Aeroccino
  • Type de verre : mug View

Allergens

Let's make it!

  • Préparez le dukkah en faisant griller les pistaches, les amandes et les copeaux de noix de coco dans une poêle jusqu’à ce qu’ils embaument.
  • Laissez refroidir, ajoutez le sucre et la cannelle et réduisez le tout grossièrement à l’aide d’un moulin à épices.
  • Versez le lait concentré dans un verre.
  • Faites mousser le lait dans l’Aeroccino et ajoutez-le au lait concentré.
  • Préparez le café (espresso) directement sur le verre avec le mélange précédent.
  • Saupoudrez de dukkah sucré.

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