آيس أنتنسو
Aromatic Filter
فاكهية
MAD 330.00
café glacéNouveau
اكتشفنا هذه الأرابيكا من الزراعة العضوية في أعلى جبال الأنديز ، في المناطق النائية في بيرو. يتميز بحموضة طفيفة ، بالإضافة إلى نكهات فاكهية أنيقة وحبوب محمصة. هذه القهوة رائعة مع الحليب. جرب ICE INTENSO الخاص بك مثل Latte مثلج ، وسوف تفهم كيف أن طعم التحميص الغامق غني بالتآزر مع حلاوة الحليب البارد. تظهر نفحات الكراميل والقشدة والبسكويت لتكوين آيس مكثف بالحليب ومتعة لا تُقاوم.
حجم الكوب
ريستريتو
اسبرسو
لونغو
وصفة مع حليب
Frozen recipe
النوتات العطرية
فاكهية
الخصائص العطرية
فواكه
الاصل
لقد بحثنا في المناطق النائية في بيرو بحثًا عن بعض أفضل أنواع الأرابيكا المزروعة عضوياً. وجدناها على ارتفاع 1000 متر ، وتقع على سفوح سلسلة جبال الأنديز. تتميز هذه المنطقة الجبلية بمناخ شبه استوائي ، حيث تعتبر مستويات الرطوبة والارتفاع المثاليين لجودة حبوب البن.
التحميص
بعد السفر لأميال عديدة بحثًا عن أجود أنواع القهوة العضوية في بيرو ، كان من الطبيعي أن نولي نفس الاهتمام لتحميص حبوبها. بيرو أورجانيك هي قهوة نقية الأصل خضعت لتحميص منفصل لضمان التعقيد الدقيق في الكوب: دورتا التحميص الخفيف وبالتالي تبرز الطابع الناعم والمشرق للمزيج بينما تكشف عن روائح الفاكهة الغريبة.
الخصائص العطرية
هذا المزيج من أرابيكا يحمل في توازن جميل المحمص الحبوب والنوتات الخشبية والطعم المر الكلاسيكي مظلم .