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Arondio

Aromatic Filter
Doux
MAD84.00
GRAN LUNGO 150 MLNouveau
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Arondio

RICHE ET DOUX

Pourquoi nous l'aimons : constitué d'Arabicas colombiens et d'une touche de Robusta du Guatemala, Arondio est un blend moyennement torréfié avec des notes aromatiques de céréales. Sa subtile acidité apporte une touche surprenante à ce café doux. Conseil d'initié : l'ajout de lait adoucit les notes aromatiques de céréales tout en conservant le ravissant caractère de ce café.

Amertume
4
4
Acidité
3
3
Corps
3
3
TORRÉFACTION
3
3
Intensité
6
6
Intensité
6
6
taille de tasse
Espresso (40 ml)
Double espresso (80 ml)
Gran lungo (150 ml)
Mug (230 ml)
Carafe (535 ml)
Milk recipe
Alto (355 ml)
Frozen recipe
Notes aromatiques
Doux
PROFIL AROMATIQUE
Céréales et fruits
Origin
La douceur de ce café et ses notes aromatiques de céréales sont dévoilées grâce au mélange d’Arabicas de Colombie lavés et du Robusta du Guatemala non lavé.
TORRÉFACTION
Les grains sont séparés pour être torréfiés. La torréfaction modérée et prolongée des Arabicas de Colombie apporte la rondeur et les notes aromatiques de céréales.
PROFIL AROMATIQUE
Une température très élevée et un écoulement moyen mettent en valeur les notes aromatiques de céréales et l’intensité d’Arondio.
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