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L’IMPACT DU CHANGEMENT CLIMATIQUE SUR LE CAFÉ
Le réchauffement climatique et une météo imprévisible peuvent influer sur la qualité et la production de café, ce qui compromet l’avenir du café et des caféiculteurs. D’ici 2050, les zones propices à la production du café pourraient être divisées par deux.
LE PROGRAMME AAA POUR UNE QUALITÉ DURABLE™ DE NESPRESSO
C’est par pur souci de l’environnement que nous avons créé le programme AAA pour une qualité durable™, en partenariat avec la Rainforest Alliance, il y a maintenant 20 ans. Nous devons cependant en faire plus, et plus vite.
UN PROFOND RESPECT DE LA PUISSANCE DE LA NATURE
Nespresso est en train de passer à une agriculture régénératrice sur le plan mondial, une façon de faire pousser et de cultiver le caféier qui s’appuie sur la capacité de la nature à s’autorégénérer.
PLUSIEURS HISTOIRES ET UN SEUL OBJECTIF
Trois caféicultrices nous font part de leur expérience et des enseignements qu’elles ont pu en tirer.
Lucimar Silva
Mon exploitation est une ferme pilote dans la région. Les autres caféiculteurs y viennent pour connaître les avantages des pratiques agricoles régénératrices, tout cela grâce à Nespresso.
Carolina Jaramillo
Grâce à Nespresso et au programme Cornell, je peux maintenant identifier les oiseaux qui viennent se poser dans ma ferme et œuvrer ainsi en faveur de la biodiversité.
Miloka Perera
L’agriculture régénératrice est la meilleure façon de contrer le changement climatique. Nous y arriverons, petit à petit.
NOTRE PARCOURS EN MATIÈRE D’AGRICULTURE RÉGÉNÉRATRICE
La transition de Nespresso à l’agriculture régénératrice est ancrée dans les quatre principes clés de l’entreprise.
DES ÉCOSYSTÈMES NATURELS
Soutien à une agriculture respectueuse des écosystèmes, qui protège l’habitat de la faune et préserve les sources d’eau.
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L’AGROFORESTERIE
Plantation d’arbres indigènes, dans et autour des fermes caféicoles, ce qui permet de séquestrer le carbone et qui offre également des revenus complémentaires aux communautés fermières.
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DAVANTAGE DE CAFÉIERS SAINS
Remplacement des caféiers vieillissants par d’autres variétés du même arbuste, plus résilientes et mieux adaptées aux conditions climatiques actuelles.
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LES SOLS
Promotion de pratiques basées sur la nature et soucieuses de la santé à long terme des sols, comme le compost.
EN SAVOIR PLUSNOTRE ENGAGEMENT À ATTEINDRE ZÉRO ÉMISSION DE CARBONE D’ICI 2050 AU PLUS TARD.
L’obtention de la certification neutre en carbone pour chaque tasse de café en 2022 nous a permis de mieux saisir la hauteur du défi à relever. Nous sommes une entreprise en pleine croissance et atteindre zéro émission demandera de notre part des actes forts. Notre objectif est de réduire de moitié nos émissions de gaz à effet de serre d’ici 2030*. L’une de nos priorités absolues est d’accompagner les caféiculteurs AAA dans leur transition vers des pratiques agricoles régénératrices.
* Par rapport au niveau de référence de 2018, par le biais de réductions et de compensations carbone intégrées, au fil de la croissance de notre entreprise.
PARTENARIAT AVEC DES EXPERTS MONDIAUX DU CAFÉ ET LA RAINFOREST ALLIANCE
Créée en collaboration avec un groupe de partenaires mondiaux et d’experts en café, la fiche d’évaluation de la culture du caféier régénératrice de la Rainforest Alliance mesure les taux d’adoption des pratiques agricoles régénératrices par les caféiculteurs et leur impact dans cinq domaines clés.
