Fortado Decaffeinato

Aromatic Filter
Intense
MAD 84.00
DÉCAFÉINÉGRAN LUNGO 150 MLNouveau
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Fortado Decaffeinato

INTENSE & CORPS

Fortado Decaffeinato ne perd pas sa force aromatique lorsqu'il est décaféiné. Les notes de cacao et de chêne règnent toujours dans ce mélange arabica-robusta d'une intensité mémorable.

Amertume
4
4
Acidité
1
1
Corps
4
4
TORRÉFACTION
4
4
Intensité
8
8
Intensité
8
8
taille de tasse
Espresso (40 ml)
Double espresso (80 ml)
Gran lungo (150 ml)
Mug (230 ml)
Carafe (535 ml)
Milk recipe
Alto (355 ml)
Frozen recipe
Notes aromatiques
Intense
PROFIL AROMATIQUE
Cacaotées & Bois de chêne
Origin
Il s’agit du café Vertuo le plus intense au format Gran Lungo désormais disponible en version décaféinée. Tout comme Fortado, Vertuo Fortado Decaffeinato est un mélange de cafés Arabica et Robusta, mais dans une version décaféinée qui ne perd rien de sa puissance et de sa force.
TORRÉFACTION
Ce café Vertuo fait l’objet d’une torréfaction séparée. Elle offre au mélange toute l’intensité d’un Robusta sans âpreté. Une torréfaction longue à moyennes températures permet de révéler l’intensité du Robusta indien.
PROFIL AROMATIQUE
Ce café Vertuo doit son intensité et sa densité au Robusta qui apporte également de l’épaisseur à la crema* du café Fortado Decaffeinato. L’Arabica de Colombie, quant à lui, forge son caractère unique avec des notes de cacao et de bois de chêne.
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