مستوحى من أفضل ممثل لجميع أنواع القهوة الإيطالية ، اخترنا عدم تقليده ، ولكن تحميص نسختنا الخاصة. ريستريتو هو جوهر ثقافة القهوة الإيطالية الشهيرة. إنه يمثل إيطاليا كلها دون استثناء. إنها الموضة ، والفن ، والمطبخ ، ولكن أيضًا الأناقة والامتياز الخالد لإيطاليا في مكان واحد. مستوحى من أفضل ممثل لجميع أنواع القهوة الإيطالية ، اخترنا عدم تقليده ، ولكن تحميص نسختنا الخاصة.
المرارة
4
4
الحموضة
3
3
القوام
4
4
التحميص
4
4
الحدة
10
10
الحدة
10
10
حجم الكوب
ريستريتو
اسبرسو
لونغو
وصفة مع حليب
Frozen recipe
النوتات العطرية
حادة
الخصائص العطرية
قوية ومتناقضة
الاصل
سيخبرك الإيطاليون أن جميع أنواع القهوة تنزل إلى "السيدة" الأربعة من ميسيلا وماسينازيون وماكينا ومانو (خلط ، وطحن ، وآلة ، ويد). يبدأ تطوير إسبيراتزيوني ريستريتو ديكافيناتو ، مع احترام هذه الكلاسيكية الإيطالية الرائعة ، بالمزيج ، ميسيلا.
التحميص
يتم تحميص حبوب أرابيكا وروبوستا ببطء وبشكل منفصل لإعطاء إسبيراتزيوني ريستريتو ديكافيناتو باقة أصلية من المكونات المحمصة القوية. "M" الثاني من أي باريستا إيطالي هو macinazione ، الطحن.
الخصائص العطرية
مثل Grand Cru إسبيراتزيوني ريستريتو ديكافيناتو الأيقوني ، يتميز إسبيراتزيوني ريستريتو ديكافيناتو بمكونات محمصة بشكل مكثف ، متوازنة مع روائح الكاكاو الأكثر حلاوة. الحموضة الرقيقة والفاكهة تجعل من نسبريسو معقدة بشكل غامض.