كيب تاون إنفيفو لونغو

تكريم قرابة جنوب إفريقيا للقهوة المكثفة

شهدت كيب تاون ، وهي محطة توقف على طرق تجارة البن الآسيوية القديمة ، شحنات من روبوستاس وأرابيكا من الهند تمر عبر مينائها ، لتشكل أذواق البلاد في القهوة ، فضلاً عن شغفها بالقهوة المكثفة. مع مزيجها القوي من أرابيكا وروبوستاس من الهند ، كيب تاون إنفيفو لونغو هو انعكاس لهذه الحقبة في التاريخ. يمنح روبوستا المغسول والمتوسط ​​من المكسيك هذه القهوة قوامها الكامل ، كما أن أرابيكا الهندية المحمصة بشكل مكثف تجلب نكهة مرّة ومنشطة ورائحة خشبية نموذجية لبلدهم الأصلي. استمتع بأشد أنواع لونغو مثل كيب تاون ، مع الحليب لتخفيف القوة الطبيعية لمظهر نكهتها.