لقد اخترنا عدم تقليده ، ولكن تحميص نسختنا الخاصة. ريستريتو هو جوهر ثقافة القهوة الإيطالية الشهيرة. إنه يمثل إيطاليا كلها دون استثناء. إنها الموضة ، والفن ، والمطبخ ، ولكن أيضًا الأناقة والامتياز الخالد لإيطاليا في مكان واحد. مستوحى من أفضل ممثل لجميع أنواع القهوة الإيطالية ، اخترنا عدم تقليده ، ولكن تحميص نسختنا الخاصة.
المرارة
4
4
الحموضة
3
3
القوام
4
4
التحميص
4
4
الحدة
10
10
الحدة
10
10
حجم الكوب
ريستريتو
اسبرسو
لونغو
وصفة مع حليب
Frozen recipe
النوتات العطرية
حادة
الخصائص العطرية
قوية ومتناقضة
الاصل
سيخبرك الإيطاليون أن جميع أنواع القهوة تنزل إلى "السيدة" الأربعة من ميسيلا وماسينازيون وماكينا ومانو (خلط ، وطحن ، وآلة ، ويد). بدأ تطوير إسبيراتزيوني ريستريتو ايتاليانو ، مع احترام هذه الكلاسيكية الإيطالية الرائعة ، بمزيج ميسيلا.
التحميص
يسمح التحميص المنفصل باستخدام تقنية "التحميص المنفصل" لكل مصدر بالتعبير عن قدرته العطرية في الكوب. تم تحميص روبوستا لفترة طويلة ، ويمنح إسبييراتزيوني ريستريتو إيطاليانو قوامها وطعمها المشوي ومرارة الكاكاو.
الخصائص العطرية
تكشف إسبيراتزيوني ريستريتو إيتاليانو عن تعقيد غامض وساحر. إنها قهوة بنكهات جديرة بهذا المثل ، قهوة تشرح حماسة الإيطاليين لهذا المشروب وأهميته في حياتهم اليومية.