Peru Organic

Aromatic Filter

Fruité

MAD 83.00

Nouveau

Peru Organic

FRUITÉ & ÉLÉGANT

Nous avons parcouru les régions éloignées du Pérou à la recherche des Arabicas parmi les plus fins et issus de l’agriculture biologique. C’est à plus de 1000 mètres d’altitude, nichés sur les pentes des Andes, que nous les avons trouvés. Grâce aux méthodes de culture biologiques transmises de génération en génération, ce café bénéficie d'une attention sans faille de la part de petits fermiers. PERU ORGANIC, élégant et fruité, révèle une douce note aromatique de céréales grillées.

Amertume

Acidité

Corps

TORRÉFACTION

Intensité

taille de tasse

Espresso (40 ml)

Double espresso (80 ml)

Gran lungo (150 ml)

Mug (230 ml)

Carafe (535 ml)

Milk recipe

Alto (355 ml)

Frozen recipe

Notes aromatiques

Fruité

PROFIL AROMATIQUE

Fruitée

Origin

Ce café provient des hauteurs du Pérou, cultivé à plus de 1 600 mètres d’altitude sur la cordillère des Andes. Il est cultivé selon les pratiques agricoles plus durables .

TORRÉFACTION

PERU ORGANIC est un café provenant d’un seul terroir, ayant fait l’objet d’une torréfaction séparée, afin de garantir une complexité nuancée en tasse.

PROFIL AROMATIQUE

PERU ORGANIC est un café fruité aux notes végétales. La fine acidité du café est magnifiquement équilibrée par ses arômes grillés de céréales.